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Depois de assumir o comando da operação brasileira em agosto de 2010, a corporação empreendeu uma expansão discreta, com a abertura de oito novas lojas em 2011, para um total de 32 cafeterias.

Neste ano as metas da americana são bem mais ambiciosas. A ideia é dobrar a operação local e chegar a 64 unidades até o fim de 2012.O grupo que faturou US$ 11,7 bilhões no ano fiscal de 2011, tem US$ 2 bilhões disponíveis em caixa para investir no curto prazo.

A única empresa do ramo com o mesmo nível de lojas é o Fran’s Café. São 130 unidades, no modelo de franquia, com faturamento anual de aproximadamente R$ 100 milhões.